SEEKING SAFETY WITH SCIENCE 安全を求めて科学する 安全性に限界はありません。あくなき探究心と技術力で追求し続けます。

給食調理用品

食中毒予防の3原則である菌を付けない(使い分けと隙間のない構造)、菌を増やさない(SIAA抗菌)、菌をやっつける(加熱消毒)に対応し、衛生面の改善にお役立て頂けます。また、軽量化により洗浄時等、作業環境の改善が出来ます。

全面カラーかるがるまな板

軽量かつ保管庫対応の『かるがるシリーズ』を、調理面を3色に色分けし食物アレルギー対策に貢献します!

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ブルーかるがるまな板

軽量かつ保管庫対応の『かるがるシリーズ』を、調理面をブルーにし異物混入のリスクを軽減!アニサキス等の寄生虫も発見し易くなります。

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軽量おとくまな板

ハセガワ独自の抗菌積層まな板に、より軽く、お求めやすくなった新タイプが登場しました。

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まな板リフター

まな板を持ち上げることで調理台のステンレスによる黒ずみを防ぎ、滑り止め材でまな板が動かず安心して作業できます。

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かるがるまな板

『かるがるシリーズ』は従来のまな板より約30%も軽量です。 豊富なカラーで色分け管理に最適で、食材名等を内面印刷することもできます。

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おとくまな板

ハセガワ独自の抗菌積層まな板は、切り剥すことによって新しい調理面が現れ、経済的な上、衛生面でもとても安心です。

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ハイテクスパテラ

超高分子量ポリマー製でヒビ割れや削れを防ぎます。150℃を超えるカレーにも使用可能な『ハードタイプ』、汁物用の『穴開きタイプ』もあります。

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角柄シリーズ

角形の柄で握りやすく汁物などの移し換えが容易。 ワンタッチで着脱自在です。 お使いのハセガワのすくい網・ひしゃくにもそのまま使用可能。

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ハセガワ巻きす

糸も樹脂製なので、水切れ抜群で乾きが早く、ごはんが付きにくい。熱湯消毒後冷めたらすぐにご使用頂けます。単糸なので、吸水せず衛生的です。

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カラー包丁

ハセガワの『抗菌カラー包丁』は刃先からグリップまで一体型のため、木柄などの様に隙間や段差が生じることが無く、とても衛生的です。

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お問い合わせ

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TEL 047-484-7141 (代)

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